글루타치온 효과 및 효능 제품 추천
글루타치온은 우리 몸이 자연적으로 생성하는 강력한 항산화 물질로 "글루타민, 글리신, 시스테인"의 세 개의 아미노산으로 이루어진 화합물질입니다.
글루타치온은 세포를 자유라디칼의 손상으로부터 보호하는 중요한 역할을 하는데, 이는 세포와 조직의 건강을 유지하는데 핵심적인 요소이며, 특히 면역 시스템 강화, 간 기능 개선, 호흡기 및 뇌 건강 지원 등에 효과적입니다.
또한, 글루타치온은 미백 효과에 대한 연구 결과로 주목받고 있는데, 피부세포의 생산성을 촉진하고 재생을 도와주며 멜라닌 생성을 억제하는 데 도움을 준다고 일부 연구는 말하고 있습니다.
나이가 많거나, 만성 질환, 환경적인 요인으로 글루타치온이 부족할 경우 보충제를 통해서도 섭취할 수 있겠지만, 복용 양과 방법에 대한 명확한 섭취 기준이 아직 없으므로, 개인의 상태와 필요성에 따라 적절히 판단해야 합니다.
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※ 관련 용어 설명
자유 라디칼(free radicals) | 짝이 없는 전자를 가진 불안정한 분자입니다. 이는 세포나 DNA에 손상을 줄 수 있습니다. 자유 라디칼이 과도하게 생기면 '산화 스트레스'라는 상태가 되어, 다양한 질병을 일으킬 수 있습니다. 글루타치온은 이 불안정한 자유 라디칼을 안정화시켜 세포 손상을 예방합니다.
글루타민 (Glutamine) | 글루타민은 아미노산 중 하나로서 단백질의 구성 요소이며, 인체에서 가장 풍부하게 존재하는 아미노산 중 하나입니다. 세포 에너지원이 되기도 하며, 면역 체계 강화와 소화기관 기능에도 기여합니다.
글리신(Glycine) | 글리신은 가장 간단한 구조를 가진 아미노산으로, 인체에서도 흔하게 발견됩니다. 신경전달물질에 사용되고, 단백질합성에도 필요한 역할을 합니다. 또한, 체내에서 화학반응에 참여하여 중요한 대사작용을 수행합니다.
시스테인(Cysteine) | 시스테인은 인체에서 필수적인 아미노산으로, 글루타티온의 핵심 성분 중 하나입니다. 환경 독소 나 자유라디칼로부터 세포를 보호하는 데 기여하고, 단백질구조에 화학결합을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다.
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글루타치온 효능
섭취 방법 및 주의사항
오해 와 진실
과일 및 채소 함유량
글루타치온이함유된항산화영양제는피부미백효과를가지며,멜라닌생성을억제하여피부과보충제로서효과적으로사용됩니다.글루타티온은피부의멜라닌미백을도와주는데에기여하는성분으로알려져있습니다.

■ 글루타치온 효능
다양한 연구들을 통해 다음과 같은 몇 가지 효능들이 검증되어 있습니다.
1. 항산화 효과
강력한 항산화 작용을 가지고 있어서 산화 스트레스로부터 세포를 보호합니다. 산화 스트레스는 무기력, 졸림, 노화 등과 관련된 원인으로 작용할 수 있는데, 글루타치온은 자유 라디칼과 산소 종자와 반응하여 세포 및 조직을 안정화시키는 데 기여합니다.
2. 면역 시스템 강화
면역 기능 증진에도 도움이 됩니다. 면역 시스템은 감염과 질병으로부터 우리 몸을 방어하는 역할을 담당하고 있으며, 글루타치온은 이를 지원하여 감염에 대한 항체 생산과 세포의 면역 기능을 강화합니다.
3. 간 기능 개선과 해독 효과
간 기능을 개선하고 해독 효과를 도와줍니다. 간은 우리 몸에서 독소를 제거하고 대사를 조절하는 중요한 역할을 수행하는 데, 글루타치온은 간세포를 보호하고 간 기능을 최적화하는 데 도움을 줍니다.
4. 호흡기 건강 지원
일부 연구들은 글루타치온이 호흡기 질환 예방과 관리에도 효과적일 수 있음을 보여줍니다. 호흡기 내 면역 반응을 조절하고 염증을 완화시키는 역할을 할 수 있습니다.
5. 뇌 건강과 신경 보호
글루타치온은 뇌 기능 향상과 신경세포 보호에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 노화로 인한 뇌 기능 감소와 관련된 문제들을 완화시키고, 신경 세포를 보호하여 뇌 건강을 지원하는 데 기여합니다
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■ 섭취 방법 및 주의사항
글루타치온의 섭취 방법과 적정 섭취 용량은 제품의 형태와 용도에 따라 달라질 수 있으며, 개인의 건강 상태와 의사와의 상담 결과에 따라 다를 수 있습니다. 그러나 섭취에 대한 일반적인 지침은 다음과 같습니다.
1. 보충제 및 영양제
글루타치온 보충제는 일반적으로 캡슐 또는 분말 형태로 제공됩니다.
제조사의 지침을 따라 적정 섭취 용량을 확인하고 섭취하세요. 일반적으로 하루에 500mg ~ 1000mg 정도의 섭취가 권장됩니다.
2.자연적인 음식으로 섭취
글루타치온은 몸 내에서도 일부분자를 생성하여 적절한 양을 유지할 수 있습니다. 하지만 어떤 식품에도 큰 양의 글루타치온이 함유되어 있지 않기 때문에 음식으로 섭취하여도 많은 양을 얻기는 어렵습니다.
일반적으로 식이조절을 통해 함유량을 증가시킬 수 있으며, 대표적으로는 닭고기, 생선, 두부, 콩, 과일, 야채 등이 있습니다.
3.의사 상담
글루타치온 보충을 고려할 경우, 전문가의 조언을 듣는 것이 중요합니다. 특히 기존의 건강 상태, 약물복용, 임신 또는 수유 상태 등에 따라 섭취 용량과 사용에 주의가 필요합니다.
4.안전성 고려
글루타치온 보충제를 섭취할 때는 안전성을 고려하여 과도한 용량을 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
과도한 섭취는 부작용을 초래할 수 있으니, 전문 약사와 의사의 조언을 따르며 적절한 섭취 용량을 확인하여 건강에 도움이 되도록 하여야 합니다.

■ 글루타치온 오해와 진실
오해 : 글루타치온은 보충제 형태로만 섭취할 수 있다?
진실 : 보충제뿐만 아니라, 일부 식품에서도 자연스럽게 섭취할 수 있습니다.
오해 : 글루타치온은 모든 사람에게 도움이 된다?
진실 : 효과는 개인에 따라 다릅니다. 일부 사람들은 알레르기 반응을 보일 수 있습니다.
오해 : 글루타치온은 부작용이 없다?
진실 : 과도한 섭취는 설사, 구토 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다.
오해 : 글루타치온은 모든 질환을 치료할 수 있다?
진실 : 일부 질환의 증상 완화에 도움이 될 수 있지만, 모든 질환을 치료할 수 있는 것은 아닙니다.
오해 : 글루타치온은 무제한으로 복용해도 괜찮다?
진실 : 복용은 적절한 용량과 기간을 지켜야 합니다. 장기간의 과다 복용은 간 손상 등의 문제를 일으킬 수 있습니다.
오해 : 식약처에서 인증한 건강기능 식품이다?
진실 : 아닙니다, 글루타치온은 우리 몸에 자연적으로 존재하는 물질이지만, 보조제 원료로서의 그 기능과 안정성은 과학적으로 명확히 입증되지 않았습니다.
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■ 과일 및 채소 글루타치온 함유량
보충제가 아니어도 식품을 통해 섭취할 수 있습니다.
일반적으로 육류, 두부, 생선, 우유 등 단백질이 풍부한 음식 및 과일과 채소에도 일부 글루타치온이 함유되어 있습니다.
그러나 함유량이 많지 않을 수 있으므로 필요에 따라 보충제를 고려할 수 있습니다.
(함유량 (nM/g)을, 100g당 mg농도로 변환)
| 음식 | 글루타티온 (nM/g) | 글루타티온 (mg/100g) |
| 아스파라거스 | 349 | 10.7 mg |
| 아보카도 | 339 | 10.39 mg |
| 바나나 | ND | 검출 불가능 |
| 브로콜리 | 4 | 0.123 mg |
| 당근 | 4 | 0.123 mg |
| 콜리플라워 | 6 | 0.184 mg |
| 오이 | 123 | 3.77 mg |
| 자몽 | 13 | 0.4 mg |
| 콩 | 230 | 7.06 mg |
| 피망 | 8 | 0.245 mg |
| 호박 | 47 | 1.44 mg |
| 레몬 | 5 | 0.153 mg |
| 망고 | 59 | 1.81 mg |
| 오렌지 | 5 | 0.153 mg |
| 파파야 | 136 | 4.17 mg |
| 파슬리 | 17 | 0.52 mg |
| 감자 | 5 | 0.153 mg |
| 빨간 피망 | 42 | 1.29 mg |
| 시금치 | 313 | 9.60 mg |
| 딸기 | 39 | 1.20 mg |
| 토마토 | 64 | 1.96 mg |
| 노란 호박 | 39 | 1.20 mg |
참조 : Minich DM, Brown BI. A Review of Dietary (Phyto)Nutrients for Glutathione Support. Nutrients. 2019 Sep 3;11(9):2073. doi: 10.3390/nu11092073. PMID: 31484368; PMCID: PMC6770193.>
글루타치온은 상황에따라 노화, 만성 질환 또는 환경적 요인으로 인해 글루타치온 수치가 손상된 개인에게는 의료 목적으로 사용되기도 합니다.
다만 앞서 설명드린 바와 같이 글루타치온은 건강기능 식품이 아닌 일반식품으로 분류되어 있습니다.
이는 지금까지의 연구가 부족했거나, 식품으로서 섭취시 건강 기능을 직접적으로 개선할 수 있는 유의미한 증거를 찾지 못했기 때문입니다.
영양제나 보충제로서의 기능과 효과는 크지 않을 수 있고, 추가 연구가 필요하기에 너무 과도한 섭취를 하기보다는, 자신의 신체와 생리적 현상을 체크하며 적정 양을 유지하는 것이 중요합니다.
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